2121非凡

坐，请坐，请上坐

茶，敬茶，敬香茶

                        ——苏轼

社会急剧发展的今天，从政务宴请中的表交茶，到贸易洽谈茶，再到社交生涯茶，茶在诸多领域的文化赋能作用愈发沉要。

用一杯茶表白敬意，用一本茶述说表情，用一杯茶彰显企业软实力。无论你造访他人还是招待他人，都是必要知路肯定的茶路知识才不会有所失礼。为此2121非凡之家襄阳店办公室特约请竹汐茶空间首席茶艺师谢教员为整个员工组织了一场《茶艺知识培训》，携带各人一路进建茶文化，领略茶艺的优雅，感触品茶的表情。

茶的种类

首先谢教员解说了茶的分类，别离为绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和黑茶六种。

绿茶是汗青上最早的茶类，也是中国产量最大的茶类，最常见确当属于龙井、碧螺春等，此类茶叶有助于清火明目；而红茶代表为正山幼种、祁门红茶、滇红，有养胃护胃的作用；白茶的造作工艺相比力单一，代表茶叶有白牡丹、白毫银针等；黄茶是不被各人宽泛通达的的种类，其加工近似绿茶，属轻发酵茶类，和绿茶一样有提神醒脑功效；黑茶最常见就是普洱，有利于；ば难，夏季已然到来，年轻人起头减肥消脂的旺季，乌龙茶可当属茶叶中可减肥消脂第一名。

“悄融四海千河色，暗润千年四时香。窗表闲风随冷暖，壶中清友自芳香。”喝茶，除了品饮茶汤表，更要注沉喝茶的情境空气 ,共同营造茶席的典雅，以及禅茶一味的心灵境界。

在茶路中，必不成少的就是茶路组合~

茶  席

1、煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水用具)

2、主泡器(能放进干茶突入热水并倒出茶汤的用具)

3、饮茶杯(品尝茶汤)

4、茶荷(承放干茶)

5、茶则(茶叶量的怀抱与准则之器)

6、茶仓(存贮干茶)

7、洁方(也称茶巾，维持席面整洁清新之物;寓意刚正端正)

8、茶钵(也称茶盂，热过器皿的水与有余之物的安歇处)

9、花叶器(插花所用)

10、盖置(让主泡器盖安稳搁置之物)

11、席布

12、则置/荷置

13、泡茶器承/壶承

14、公路杯/茶海

茶事手法及准则

泡茶步骤：

伸掌礼姿势要求：

将手斜伸在所敬奉的物品旁边，四指天然并拢，拇指内收，虎口不能张开，手掌略向内凹，手心中要含一个幼气团的感触。伎俩要蕴藉使劲，不至于作为轻薄。

搁置茶壶：

壶嘴不能正对他人，不然暗示请人从速脱离；斟茶时七分满即可，暗寓“七分茶三分情”之意。

握杯步骤：

  通过本次培训，使各人不仅领会到了茶文化的博大精湛，同使仄握了基础的茶艺知识，今后襄阳店将持续发展丰硕多彩的培训，让各人在生涯与工作中，更好地提升自我，进建创新，与公司一路与时俱进。